[英國 2025] 蘭迪德諾（Llandudno）～威爾斯的海邊度假勝地

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日期：2025 年 4 月 30 日～5 月 2 日（星期三至五）

住在中部伯明翰（Birmingham）的朋友過來北部，原打算去利物浦，但知道正一去過幾次後（利物浦是距離曼徹斯特最近的另一主要城市！）便提議改到大家都沒去過的地方。結果，選擇了威爾斯的蘭迪德諾（Llandudno）。其實這個地方，正一也有打算去觀光一下，只是要遷就其他朋友有空檔，一直沒落實！ 　 Llandudno 是位於威爾斯北部康威郡級特別區（Conwy County Borough）的海濱度假小鎮，被譽為「威爾斯度假勝地之后」（The Queen of the Welsh Resorts），整座小鎮充滿了維多利亞時代的色彩。從曼徹斯特開車大概 135 公里，需時約 2 小時。 　 ▲ 莫斯廷街（Mostyn Street） 　 ▲ 海濱大街（The Parade），後方便是大奧姆山（Great Orme） 　 朋友會搭乘 10:00 的火車來曼城，預計 11:30 到達。因為媽媽扭傷了手腕，今天 09:00 要先陪她看醫生，原以為很快搞定，結果醫師囑咐要 X 光檢查，結果擾攘到 12:00 才完成！他們要先在市中心喝杯咖啡等一下……正一再開車去匯合。 　 開了 2 個小時的車，終於在 14:30 左右到達 Llandudno。這是正一來英國以後第一次踏足英格蘭以外的「國家」，「國家」（country）這詞在英國有雙重意義，一個是一般理解的主權國家，另一個是指英國的四個組成國──英格蘭、蘇格蘭、威爾斯、北愛爾蘭。因此被英國人問「Which country are you from?」他們不一定把你視為外人，也可以是指國內的哪個部分（在政府機構尤其常見）。 　 ▲ 蘭迪德諾海濱長廊（Llandudno Promenade） 　 ▲ Promenade，伸入海上的山就是小奧姆山（Little Orme） 　 進入威爾斯，除了會看到「Welcome to WALES」外，也會看到路牌上多了威爾斯語；公路上是先寫英文，市內則相反，是先寫威爾斯語……看路牌會比較費神！香港也是寫雙語，沒理由會困難吧？！中、日、韓、泰……的文字與英文有明顯分別，一看便能辨識自己看得懂的文字。可是威爾斯語及英文都是一樣的字母，而且使用相同的字體及大小，也沒有明顯的區隔，看路牌就像玩拼字遊戲！ 　 正一把車停在一條主要街道──莫斯廷街（Mostyn Street）。莫斯廷家族是威爾斯北部最顯赫的貴族，Llandudno 的大地主，小鎮開發也是由該家族主導，鎮中不少地名均以 Mostyn 命名。與其它英國小鎮一樣，不少路旁均可停車，但要注意指示牌上的限制，以正一停車的位置為例，09:00-18:00 內可停 90 分鐘，離開後 60 分鐘內不能折返。其它時段呢？英國法律基楚就是「沒說不行，如同默許」。 　 ▲ 聖喬治飯店（St George's Hotel） 　 ▲ 海濱上的瘋帽客（Mad Hatter）雕像 　 雖然朋友說今天早餐吃得比較豐富，但畢竟時間已不早，也要馬上找地方吃飯。他們在網上找到了一家名為 The Goat Restaurant & Bar 的餐廳，位於北岸海灘（North Shore Beach）的海濱大街（The Parade）。The Parade 不是路名，而是由多條不同名字的道路所組成的路廊統稱，靠海的步道稱為蘭迪德諾海濱長廊（Llandudno Promenade），一邊是海灘，另一邊是一整列維多利亞式度假飯店。 　 在眾多飯店中，聖喬治飯店（St George's Hotel）是最古老及最具代表性。在海濱往岸上看，St George's Hotel 是最奢華，也是唯一有在自家門前高高懸掛威爾斯國旗的一家，非常突出。 　 走上海濱長廊，首先看到了一座瘋帽（Mad Hatter）雕像。瘋帽是《愛麗絲夢遊仙境》（Alice in Wonderland，又譯「魔境夢遊」）的角色。故事主角愛麗絲的原型是前西敏公學及牛津大學校長亨利・李道爾（Henry Liddell）的女兒，Llandudno 就是他們一家經常度假的地方，因此鎮內建有多座《愛麗絲夢遊仙境》角色的雕像，除了瘋帽外，還有愛麗絲、白兔、毛毛蟲及紅心王后等。 　 ▲ The Esplanade 飯店（圖片來源：Google 地圖） 　 ▲ The Goat 內部 　 ▲ 前菜：亞洲風一口五花肉 　 ▲ 前菜：羊肩邦邦球 　 ▲ 威爾斯紅茶 　 The Goat Restaurant & Bar 位於一家名為 The Esplanade 的飯店裡面。作為度假飯店的餐廳，這裡的店內氛圍是蠻不錯的。我們點了兩份 3 道菜套餐（前菜、主菜、甜品），每份價格 £27.50；另外還點了 2 壺茶，一壺是威爾斯紅茶（£3.00），另一壺是伯爵茶（£2.60）。其實威爾斯紅茶與一般的英式紅茶分別不大，只是不過是威爾斯的在地品牌而已。 　 前菜分別是亞洲風一口五花肉（Asian Pork Belly Bites）及羊肩邦邦球（Lamb Shoulder Bon Bon）。五花肉質偏瘦，但還蠻嫰的，加上酸甜中帶微微辣的醬汁，同時用了辣椒、蔥絲擺盤，很合乎西方人對東亞口味的理解！「Bon Bon」源於法文，原指巧克力球，但在英國菜裡是指球狀可樂餅。羊肉味很重，對於嗜羊的正一來說非常吸引，伴以菲達起司、碗豆蓉及油醋汁，可以去除一點膩感。 　 ▲ 主菜：4 盎司碳烤沙朗牛排（西冷牛扒） 　 ▲ 主菜：炸魚薯條 　 ▲ 甜品：柳橙波倫塔海綿蛋糕 　 主菜選了碳烤牛排及炸魚薯條。薯條並非一般的炸薯條！而是經過三重烹煮（triple-cooked），先把馬鈴薯用熱水泡熟，然後放到冷凍庫急速降溫，以中高溫先炸一次撈起，再以高溫二次炸煮，這樣的薯條便會外脆，內粉嫰，而且放涼了也不易變軟。常常有人說英國是美食沙漠，但其實世界級名廚大多是英國人。只是一般英國人普遍對吃不太注重，令精緻料理沒有市場，垃圾食物卻異常氾濫！ 　 甜品分別點了柳橙波倫塔海綿蛋糕（Orange Polenta Sponge）及特濃巧克力布朗尼（Double Chocolate Brownie）。波倫塔海綿蛋糕是一種義式口味的蛋糕，大量使用粗玉米粉來替代麵粉製作，質感較一般海綿蛋糕有顆粒感、鬆散及濕潤，以個人口味而言，正一比較喜歡平常吃到綿密一點的海綿蛋糕。布朗尼算是正常發揮，反正布朗尼就有種不會讓人很驚艷，但又很難踩雷的感覺！ 　 ▲ 甜品：特濃巧克力布朗尼 　 為避免停車超過 90 分鐘，在上甜品前，正一便一個人去把車駛到另一個地方。其實可以停到另一處便可以多停 90 分鐘，但為了不用常常移位，還是停到 The Esplanade 門外的市政收費停車格，收費 4 小時 £3.80。 　 用完餐，我們打算先到蘭迪德諾棧橋（Llandudno Pier）逛逛，然後再搭乘大奧姆山軌道纜車（Great Orme Tramway）。從 The Esplanade 步行往 Llandudno Pier 大概 10 分鐘，不算很遠！ 　 ▲ 鐵籬巴種滿紫藤的住宅 　 ▲ 電燈柱上的海鷗 　 ▲ 英國的小鎮很常見的針織塗鴉 　 在大馬路的圓環（迴旋處）上有一座非常吸睛的住宅，前園的鐵籬巴上盛花著紫藤花。英國的紫藤花一般於 4 月下旬至 5 月中旬開花，現在正是時候。根據 Google 地圖上的資料，它的左右兩側全是飯店、旅店，唯獨這一座是民宅。紫藤花加上白色的維多利亞座房子，真是非常好的搭配，屋主對生活應該蠻有品味。 　 作為海濱城鎮，必定會出現大量海鷗，民間甚至把海鷗視作 Llandudno 的象徵動物。商店裡也會出售許多海鷗造型的紀念品，但不代表這裡的海鷗很可愛！相反，Llandudno 海鷗是以兇及搶奪食物而聞名。（雖然正一認為海鷗從來都是狠角色！）看看郵筒上的針織塗鴉（yarn bombing）的造型也是海鷗叼著搶到的薯條。 　 ▲ 海濱長廊遠觀的 Llandudno Pier 　 ▲ North Shore Beach 　 ▲ Llandudno Pier 對岸的 Great Orme，真的有點像蛇頭 　 棧橋建於 1877 年，是英國的二級文物建築（Grade II listed building）。Llandudno Pier 是威爾斯排名第一，英格蘭及威爾斯第五長的棧橋，全長 700 公尺。Llandudno Pier 鮮有船隻停靠，主要是供散步的海上步道。在 1970 年代至 2005 年，棧橋有定期渡輪往來皇家屬地曼島（Isle of Man）的首府──道格拉斯（Douglas）。2015 年起，古董遊船威弗利號（PS Waverley）的年度航行才會中途於此停靠。 　 在棧橋旁邊就是著名的 Great Orme。據說「Orme」並非英文或威爾斯語，而是來自古北歐語，指的是海蛇（神話中的海獸）。維京海盜洗劫 Llandudno 時看到這個海角就像伏在海上的蛇頭而得名。個人感覺得從棧橋看過去的角度，的確有一點點像蛇頭。 　 ▲ 退潮的 North Shore Beach 　 ▲ 北岸小棧橋（North Shore Jetty） 　 ▲ 蘭迪德諾和平紀念碑 　 Llandudno Pier 極少發揮其碼頭功能，相對地，其旁邊的 North Shore Jetty 更為常用。每年復活節至十月期間，每天均有出發的 Llandudno Boat Trips 就是以這座小棧橋作為登船及登岸地點。 　 在 Llandudno Pier 及 North Shore Beach 逛完，時間大約 17:00 左右。在網上查到 Great Orme Tramway 的關閉時是 18:00，於是便打算去搭一下纜車，快快在山頂逛一逛便下山！誰知道來到纜車站，職員說當時才搭車上去的話，馬上便要原班車下來，因為最後下山的車是 17:30 開出的！不是 18:00 嗎？原來這只是他們的關門下班的時間…… 　 ▲ 站在灣景購物中心（Bayview Shopping Centre）的放養貓咪 　 ▲ 四處都有蒲公英 　 既然沒時間在山上逛，無謂浪費錢及時間，明天早上再來好了！今天在 Llandudno 的行程也暫時完結，先去民宿安頓一下。這次行程安排有點倉猝，也踏入度假旺季，Llandudno 的飯店價格飆得超高！最終選擇了隔鄰小鎮──科溫灣（Colwyn Bay／Bae Colwyn）。正常從 Llandudno 開車過去不用 20 分鐘，但這次在單線道路上遇到駕訓車開得超級慢，後面堵了長長的車龍，大約半小時才到達。 　 民宿是在 Airbnb 訂的，有兩個睡房，這晚連同服務費一共 £70.16。位置在 Colwyn Bay 的主要道路──阿巴格里道（Abergele Road）上，10 分鐘內可以步行往 Colwyn Bay 火車站及 Bayview Shopping Centre；週一至週六 18:00 至隔天 08:00，以及週日整天均可以停車，地理位置算是蠻不錯。 　 在民宿安頓好，為手機充了一下電，又出發逛逛。Colwyn Bay 也有自己的海灘，就位於火車站後方。去海灘前，我們先到最近的超級市場──位於 Bayview Shopping Centre 的 Morrisons，看看有沒有一些英格蘭沒在賣的東西。來到購物中心，迎接我們的一隻站在門口的放養貓咪！很多途人會均會跟牠拍照。英國人習慣放養喵星人，並常常會走到購物中心或超市吹空調，成為了商店的「招財貓」。 　 ▲ Colwyn Bay 火車站 　 ▲ Colwyn Bay 海灘 　 ▲ 不少居民在退潮的海灘溜狗 　 ▲ 站前道（Station Road）商店街 　 Colwyn Bay Beach 雖不及 Llandudno North Shore Beach 聞名，但其實 Colwyn Bay 是更為適合進行水上活動。整個 Colwyn Bay Beach 延綿約 4.8 公里，一直伸展到隔鄰的海濱羅斯（Rhos-on-Sea）社區。North Shore Beach 大部分是石灘，而且水域較深，並不適合進行水上活動，主要作為景觀散步、垂釣及海上觀光遊船用途。 　 Colwyn Bay 海面相對平靜，也有很大範圍的沙灘，適合遊泳。Colwyn Bay 設有一座綜合服務建築──Porth Eirias，設有水上活動中心，提供立槳（直立板）、皮艇（獨木舟）、風帆等活動。場內還設有廁所、更衣室可供海灘遊客使用（North Shore Beach 是沒有的）。另外還有一家由威爾斯名廚打理，並以其命名的餐廳──Bryn Williams at Porth Eirias。 　 穿過火車站旁的人行地下道便看到一個位於 Colwyn Bay 海灘上的「平台」，長度只有約 45 公尺，漲潮時邊沿僅僅碰到水面，退潮時側完全處位沙上。其實這並不是甚麼「平台」，而是維多利亞棧橋（Victoria Pier）。原來的棧橋長 230 公尺，只是在 2017 年因日久失修而坍塌，目前只重建了沒塌的部分，Conwy County Borough Council 及棧橋擁有者 Victoria Pier Trust 正在物色資金把棧橋完整重建。 　 ▲ Johnny Dough's Junior 披薩店（圖片來源：Google 地圖） 　 ▲ 手工啤酒 　 ▲ 店內環境 　 ▲ Johnny's Meaty Special 　 ▲ 夏威夷披薩 　 ▲ 烤披薩的木碳火爐 　 在海灘逛了一會後，我們返會鎮上的大街找地方吃飯餐。我們最終挑了一家木烤披薩店──Johnny Dough's Junior。Johnny Dough's 是以美食車起家，後來獲大奧姆啤酒廠（Great Orme Brewery）老闆注資開投首家位於 Llandudno 的店鋪。而 Colwyn Bay 的「Junior」則是第三，也是最新一家分店，主要以外帶業務為主，店裡只有 3 張高桌。 　 Johnny Dough's 的菜單分為「Old School」（舊派）及「New School」（新派）兩類。朋友與義大利人「對著幹」，喜歡有鳳梨的口味，點了屬於「Old School」的 Hawaiian，正一則點了「New School」的 Johnny's Meaty Special。應該大家也知道 Hawaiian 有甚麼食材，就是蕃茄基底、莫扎瑞拉起司、火腿及鳳梨。Meaty Special 就有烤雞肉、火腿、胡椒香腸、莫扎瑞拉起司、墨西哥辣椒等。 　 ▲ 民宿所在的馬路 　 ▲ 晚上八點多還黃昏未盡 　 朋友不喜歡喝酒，飲料只選了可樂。正一則選了北威爾斯在地啤酒品牌──Snowdon Craft 的手工 IPA。這是 Johnny Dough's 老闆 Great Orme Brewery 出產的其中一個品牌哦！ 　 這種英國小鎮晚上總是帶點寂靜，縱然天仍亮著，太陽還沒完全下山，全部商店也都早已關開，街上只有零星的路人走過。吃過晚餐，我們也回去民宿梳洗、早一點休息。正一的睡房正向大馬路，難免會有車響。而且樓下便有一家酒吧，會聽到客人在門前閒聊，不過都是可接受範圍。 　 ▲ 吃早餐的 Providero 　 ▲ 枺茶拿鐵 　 ▲ 烤酸種吐司 　 在入住前，房東已經說過，第二天早上會有測量師來為物業估價，我們給他開門便可以了！可是認真一點說，約了這類作業的話，那天不是應該不出租嗎？算了，英國人做事就是這樣凡事「沒所謂」。但很難得，測量師 07:00 便到了！正一還沒起床，是朋友開的門。平常很少遇到這麼早便工作的英國人吧！ 　 我們原打算到昨天有提過，位於 Colwyn Bay Beach 旁的 Bryn Williams at Porth Eirias 吃早餐，可是餐廳 09:30 才開門，我們 08:00 左右已經梳洗完，可以出門。於是清理完垃圾，把鑰匙放回指定的地方便離開 Colwyn Bay 回到 Llandudno。可能是旅遊城鎮，大家都生活得比較休閒，原來很多餐廳或咖啡店都開得比較晚！部分 10:00 多才開門。 　 最終找到一家有在開門的咖啡店──Providero，吃了一份簡單的早餐。酸麵包烤吐司配牛油及 Nutella 榛果巧古力醬，價格 £4.1；另外點了一杯枺茶拿鐵（Matcha Latte），價格 £4.2。感覺貴得的有點不合理…… 　 ▲ 維多利亞纜車站 　 ▲ 來到時，剛巧上一班車開出 　 ▲ 下一班車來了！ 　 ▲ 車廂內部 　 ▲ 山下的風景 　 吃過早餐，出發坐纜車咯！Great Orme Tramway 是 Llandudno 的地標。正一認識這個地方是因為 Instagram 廣告，最標誌性的就是這個纜車。山下維多利亞車站（Victoria Station）付近的路邊，大部分可以免費合法停車。其實在英國，只要路邊沒劃線，不擋到別人家門口，妨礙其它車輛進出便可以。Victoria Station 名字源於車站所在位置的原有建築──維多利亞飯店（Victoria Hotel）。 　 纜車由 Conwy County Borough Council 擁有及營運。收費方面，七、八月是旺季，會貴一點，成人來回 £11.85，單程 £10.15（可以說是「強制來回」）；三至六月及九至十月為淡季，來回 £10.85，單程 £8.95。十一月至隔年二月纜車會停止服務。 　 除了軌道纜車外，其實還有另一個登山交通工具──蘭迪德諾空中纜車（Llandudno Cable Car）。正一有考慮過搭乘軌道纜車登山，再使用空中纜車下山，可是看到兩者的票價後便打消了這個念頭！成人回來 £15，單程 £14.50。看看訂價模式已可肯定，兩者均視對方為競爭對手，完全沒有協調空間，「強迫」遊客不使用對方返程！ 　 ▲ 旁邊的空中纜車 　 ▲ 上下行纜車相遇 　 ▲ 山頂車站外的山羊雕像 　 ▲ 空中纜車站 　 纜車建於 1901 年，分為上、下兩段，下段於 1902 年 7 月開通，上段則於 1903 年 7 月開通。上、下兩段為獨立路線，由各自的機房牽引，從維多利亞車站前往山頂車站的遊客需要在「中途站」（Halfway Station）換車。分為兩段主要是受當時的技術所限，纜長及載重有限制，機房也沒有足夠的拉力牽動整段 1.6 公里的路線。同時分段也可以增加列車數量，較容易加密班次。 　 Halfway Station 附近有一個著名的歷史景點──大奧姆礦坑（Great Orme Mine），一個約四千年前、青銅時代的銅礦遺址，是歐洲最大、最古老的銅礦之一。被發現的史前坑洞網絡達 8 公里，相信只佔整體一半，深度超過 70 公尺。1987 年礦坑位置原計劃擴建為郊野公園停車場，卻於施工時發現遺跡。礦內遺留大量史前挖掘工具，包括鹿角、石斧、骨頭等。估計開採的銅量達到 1,760 公噸。 　 Great Orme Mine 於 1991 年 4 月開放予公眾參觀，現時成人收費為 £12.50。當纜車在淡季停運時，礦坑也會暫停開放。我們今天沒打算到礦坑參觀，在 Halfway Station 馬上登上了上段纜車。參觀礦坑的遊客要穿一些抓地能力較好的鞋子，洞內溫度偏冷需要帶備外套；部分坑洞只高約 70-100 公分，身材高大的人士會比較辛苦。 　 ▲ 山頂上的觀景台 　 ▲ 遠處可以看到「海風」（Gwynt y Môr）海上風力發電場 　 ▲ 山腰的牧場 　 ▲ 很多羊咩咩！ 　 ▲ 山頂的收費停車場及迷你高爾夫球場 　 ▲ 山頂綜合大樓，裡面有咖啡店及紀念品商店 　 ▲ 對岸是 Conwy 　 ▲ 山中的懸崖是主教石礦場（Bishop's Quarry） 　 ▲ 有學生團體參觀石礦場 　 Tramway 的山頂站（Summit Station）同時是大奧姆郊野公園旅客中心，裡面有介紹 Great Orme 的地質、生態資訊。今天陽光非常好，但山頂風比山下大很多，令到春夏之交也感覺有點冷。山上的觀光設施不多，除了兩個纜車站外，還有一座綜合大樓──The Summit Complex，裡面有一家簡單的咖啡店 The Capital Table、紀念品商店，當然還有廁所，另外也有一個迷你哥爾夫球場。 　 山頂建築原為航海旗號及燈號站，其後改為電報站。1909 年結束訊號功能後，改建為一所高爾夫俱樂部會所並設有 9 個客室的旅店──Telegraph Hotel，附近設有一個 18 洞高球場。在二戰期間，大樓再次發揮其訊號功用，成為皇家空軍的雷達站。最終戰後改為觀光設施，成為目前的模樣，現時有部分舊有的訊號裝置，包括射燈及電報機等，正於旅客中心展出。 　 在 Great Orme 山頂上可以欣賞到愛爾蘭海、康威灣（Conwy Bay）、Llandudno North Shore 等風景，也可以隱約看到海風海上風力發電場（Gwynt y Môr Offshore Wind Farm，威爾斯語「Gwynt y Môr」就是「海風」的意思）。 　 ▲ 石礦懸崖上可以清楚看到一層層的石灰岩 　 ▲ 站在石礦場懸崖上的綿羊 　 ▲ 羊羊越走越高，越站越邊，超級危險 　 Great Orme 的地質以石灰岩（limestone）及白雲岩（dolomite）為主。在 Llandudno Pier 便可以看到 Great Orme 一層層的石灰岩懸崖，在山頂上也有一處可以看到明顯的石灰岩──主教石礦場（Bishop's Quarry）。該石礦場是一座石灰岩採石場，因 Great Orme 大部分土地在中世紀至 19 世紀間為巴班主教（Bishop of Bangor）所擁有而得名。Bishop's Quarry 只是 Great Orme 眾多石礦場比較明顯的一個遺跡。 　 今天正在有學生團體來參觀石礦場，回想從前唸書參加地理學會時，也常常會去一些特別地質地點考察；香港雖小，可是具有地質學價值的地方卻一點也不少。石灰岩內充滿化石，包括腕足類貝殼、海百合莖部，以及珊瑚化石。這些岩石形成於 2.8 至 3.4 億年前，比恐龍還要古老。在 Bishop's Quarry 可以清楚觀察到這類化石。但要注意這裡屬於保護區，不能敲開或取走化石！ 　 Great Orme 還有一種特色「景觀」──喀什米爾山羊（Kashmiri Goats）。目前山上有約 200 隻喀什米爾山羊由地方當局在山上放養，可是今天一隻也看不到，只有一些不知是走失還是附近農場放養的綿羊。其中一隻綿羊更爬到石礦場的懸崖上，我們深怕牠掉下來沒人知道，一直在盯著牠，又不敢打擾牠！最終竟然有另一隻羊走到圍欄邊，兩隻「咩…咩…」一陣子後，牠便緩緩走開了危險位置！ 　 ▲ 纜車軌道 　 ▲ 纜車走過 　 ▲ 下山時與上行纜車相遇 　 這些山羊並非原生，是源自於喀什米爾（西藏、印度、巴基斯坦交界一帶）。1837 年維多利亞女王登基，波斯國王送贈了一對喀什米爾山羊作為賀禮，飼養於王室桑德令罕府邸（Sandringham House，山靜咸府邸）作觀賞。後來王室把部分新生羔羊贈予北威爾斯的地主，放養於 Great Orme，形成今天的山羊群。英國陸軍皇家威爾斯步兵團第一營也獲賜予一隻來自 Great Orme 的山羊作為吉祥物。 　 我們 12:00 左右便坐纜車下山，之後離開 Llandudno。朋友每次北上都會去全英國最大的 outlet——Designer Outlet Cheshire Oaks，也是歐洲首個品牌 outlet，這次也不例外，反正也在回曼城的路上。「Cheshire Oaks」只是 outlet 的名稱，並非地名，其所在地應為柴郡（Cheshire）的艾爾斯米亞港（Ellesmere Port）。雖然正一已去過這 outlet 很多次，可從沒拍過照（包括這次），有機會才再介紹吧！ 　 ▲ 位於後巷地庫的隠秘西班牙餐廳──El Rincon de Rafa（圖片來源：Google 地圖） 　 ▲ 店內環境 　 14:00 左右到達了 outlet，馬上便去吃午餐，然後逛到 18:00 左右才離開。今天我們訂了 19:30 在曼城市中心一所家庭式經營的西班牙餐廳——El Rincón de Rafa 吃晚餐，店名的意思是「Rafa 的角落」，而 Rafa 就是老闆的名字，一個西班牙男性名稱「拉婓爾」（Rafael）的䁥稱。老闆從前是一位足球員，1994 年在 Deansgate 不起眼的一條後街地庫開了這家餐廳。 　 正一把車停在 The Greater Northern Warehouse 的 NCP（英國最大停車場管理業者），收費每小時 £5.5，市區停車費貴得有點嚇人！這家店的捧場客還蠻多的，建議 2 人以上必須要訂座（只可打電話），1~2 人側要即場先到先得。正一提前一星期打電話訂位，但晚上餐廳太旺太吵，加上對方也是並非以英文為母語，著正一第二天中午再打，隔天終於訂到了。 　 ▲ Pulpo a la Gallega（加利西亞章魚） 　 ▲ Calamares Andaluza（炸魷魚圈） 　 ▲ Rabo de Toro（紅酒燉牛尾） 　 ▲ Paella Seafoods（海鮮西班牙燉飯） 　 ▲ Muslitos de Cangrejo（炸蟹鉗） 　 ▲ Costillas de Cerdo（燉黑豚排骨） 　 ▲ Albondigas（蕃茄葡萄酒汁燴肉丸） 　 ▲ Huevos Rotos（肉腸煎蛋薯條） 　 食物方面，整體來說是蠻不錯的，尤其章魚、燉飯、牛尾個人認為是必點項目，其它都不差。只是魷魚圈、蟹鉗、Huevos Rotos 的 CP 值比較低，感覺跟超市買到的冷凍速食差不多，不用甚麼烹調功夫。我們不了解西班牙菜的 Huevos Rotos 是甚麼，只看到它的英文註解是馬鈴薯、蛋及西班牙香腸，以為可能是蛋餅之類，誰知道就真的這三種食材放一起，感覺像是一份早餐。 　 除了食物，我們還點了 Sangria，它是西班牙及葡萄牙很常見的調酒，正一在澳門吃葡菜也常常會點。西、葡家庭會把喝剩的紅酒，加入家中有的水果浸泡，留待隔天享用。餐廳還有直播球賽，今天正值上演歐霸盃畢爾包 vs 曼聯，也就是西班牙球隊與曼徹斯特球隊對戰，餐廳頓時變了「雙主場」，現場食客當然大部分支持曼聯，但老闆當然是支持自己國家的球隊，不過放心，氣氛還蠻平和。 　 吃完晚餐，正一先開車送朋友到飯店才回家。也同時約了明天到市中心一家中式餐館飲茶…… 　 ▲ 今天飲茶的餐館──家（圖片來源：Google 地圖） 　 ▲ 脆皮紅米腸粉 　 ▲ 酥炸魷魚鬚 　 ▲ 皮蛋瘦肉粥 　 ▲ XO 蘿蔔糕 　 ▲ 鮮蝦韭菜餃 　 今天飲茶的餐館同樣位於曼城市中心，就是 National Express 長途客車站旁邊，曼城需要應考入籍試「Life in the UK Test」必定來過這邊，因為曼城的考場也是位於附近。餐館的名字只一個中文字──家（HOME Chinese Manchester），這是朋友提意，同時也特意叫了正一爸媽一起飲茶。他們自己在飯店過來，正一側是搭乘輕軌前往。 　 在曼城飲茶，正一是首推海寶大酒樓（Ocean Treasure），食物質素很不錯，有香港的兒時味道（相反香港越來越多使用預製點心，質素每況愈下！）可是位置卻比較偏遠，必須要開車。正一也跟爸媽嘗過一些比較近的餐館，好像刁師傅（Chef Diao）、利苑（Gonbay Sale），搭輕軌也能到的地方；可是爸媽還是堅持要去海寶！ 　 ▲ 蟹黃蒸燒賣 　 ▲ 蠔油叉燒包 　 ▲ 豉汁蒸鳳爪 　 ▲ 乾炒牛河 　 老實說，個人感覺點心的質素還是海寶好一點點，但總體來說已算相當不錯。但這裡的乾炒牛河卻完勝海寶，甚至比香港更好！河粉 Q 彈不會一夾即斷。店員說他們的河粉不是買現成的，而是師傅每天自己手作。另外酥炸魷魚鬚也是正一推薦的，現在香港飲茶的難找到好吃的炸魷魚鬚，反而遠渡來曼城卻能吃得到！海寶與家的魷魚鬚都是不錯，海寶是偏硬脆、少油，家側是酥脆但比較油！ 　 飲茶之後，朋友便回飯店取行李搭客運回伯明翰。正一爸、媽側說想坐公車回家，試試公車還輕軌比較快！正一側一個人搭輕軌回去，他們是長者可以免費乘，來回坐不同交通工具也沒問題，但正一要付錢，輕軌搭第 2 次便會自動算日票（單程 £2.8，日票 £3.5），想搭公車幹嘛不早說……結果是他們比較快！但那條公車線半小時才一班車，班次不及輕軌頻密。

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